Онлайн-неделя химии

26 февраля 2024 года на базе центра "Точка роста" был проведен мастер-класс на тему "Индикаторы" (учитель химии МБОУ "Бакаевская СОШ" Фарукшина Гулия Гамилевна). Индикаторы широко используют в химии, в том числе и в школе. Любой школьник скажет, что такое фенолфталеин, лакмус или метилоранж. При знакомстве с кислотами и основаниями учащиеся узнают, что при добавлении того или иного индикатора в кислотную или щелочную среду, растворы меняют свою окраску. Поэтому индикаторы используются для определения реакции среды (кислая, щелочная или нейтральная). Умение определить характер среды раствора является важным навыком, позволяющим человеку сделать вывод об опасности веществ или предположить какую биологическую роль выполняет вещество.
Для исследования были выбраны ярко окрашенные овощи и фрукты.